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LE CLAN DES CARPATES est une famille de créateurs dévoués aux métiers du cinéma, de l’écriture, de l’image et de la musique. Ses activités sont l’aide et le conseil à l’écriture scénaristique et littéraire, la création graphique, le développement des projets cinématographiques et musicaux.

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Retrouvez toutes les actualités de l’été parues sur les Chroniques des Fontaines !

Les contes de Myrtille sont des contes culinaires créés, écrits et illustrés par Bertille Delporte-Fontaine ; l’histoire d’une fée papillon, Myrtille qui répand les bienfaits et les secrets de sa bonne cuisine au fil des quatre saisons, dans tout le pays Merveilleux : Après le succès des trois premiers tomes, recettes d’automne, la Forêt enchantée, recettes d’hiver, la Marquise des neiges et recettes de printemps, les sept nymphes, ce quatrième et dernier tome se poursuit sur l’été et l’île des « pi-pirates ». Le livre est un recueil de contes saisonniers, doublé d’un recueil de recettes. Ouvrage convivial et pédagogique, il réunit toute la famille en cuisine. Destiné aux petits et grands, les contes de Myrtille revisitent, au cours de son périple, des plats simples et naturels.

Les Contes culinaires de la fée Myrtille (articulés en 4 tomes saisonniers parus à chaque nouvelle saison), proposent avec astuce et humour des recettes pour tous, des alternatives veggies mais aussi pour les intolérants au lactose et au gluten. Les contes mettent en avant les produits de saison et de qualité biologique et s’inscrivent dans une démarche générale, pédagogique, vers une meilleure alimentation, sans oublier de nous faire rêver.

DOMINIQUE BAUDOUX (Pharmacien aromatologue. Président de Pranarôm. Fondateur du Collège International d’Aromathérapie. Auteur de livres à succès sur l’aromathérapie et l’utilisation des huiles essentielles) signe la préface de ces tomes.

Parution Contes culinaires de la fée Myrtille, Tome 4 : Recettes d’été, l’île des « pi-pirates ». : le 11 juin 2018 sur Amazon Kindle.
5,99 € TTC en version Kindle
48 pages
ISBN : 978-2-9562492-3-8
Illustration originale : © Bertille Delporte-Fontaine

Déjà parus :

A paraître : Contes culinaires de la fée Myrtille – L’intégrale !

 

Découvrez L’Allée des Cygnes, La Nuit, Mon Amant de Karma les 3 nouveaux singles de Bertille des Fontaines.

La période « D’amour & D’eau fraîche » de Bertille des Fontaines se poursuit avec la sortie de ces trois nouveaux singles. Après A la dérive, Bertille des Fontaines,  signe et interprète les paroles et la musique de ces nouveaux titres enchanteurs et ensorcelants, mélancoliques et extatiques, lunaires et solaires.

A la dérive, la chanson des amants égarés entre arrache-cœurs et attrape-rêves, ouvre le bal de L’Allée des Cygnes, entonnant son hymne d’hymen jusqu’au chant du cygne, jusqu’ à La Nuit, et ses transports d’amour sans possible retour, et entrouvre la voie de Mon Amant de Karma, en un saṃsāra tourbillon de passion déraison. Ces titres s’inscrivent dans une écriture romanesque alliée à un chant envoûtant.

A la dérive, L’Allée des Cygnes,  La Nuit, Mon Amant de Karma sont disponibles sur :

 

Et aussi sur : Spotify, iTunes, SoundCloud, YouTube, Groove Music, Claro-musica, WiMp and Tidal, eMusic, Napster, Omnifone, Shazam,  Juke mymusic, Anghami, Gracenote, Kanjian, pandora, Melon.

Découvrez le clip de L’Allée des Cygnes

Réalisation Arnaud Delporte-Fontaine.
Montage Bertille Delporte-Fontaine.
Production Le Clan des Carpates. 2018.

Retrouvez toutes les actualités de mars parues sur les Chroniques des Fontaines !

Les contes de Myrtille sont des contes culinaires créés, écrits et illustrés par Bertille Delporte-Fontaine ; l’histoire d’une fée papillon, Myrtille qui répand les bienfaits et les secrets de sa bonne cuisine au fil des quatre saisons, dans tout le pays Merveilleux : Après les deux premiers tomes, recettes d’automne de la Forêt enchantée et recettes d’hiver de la Marquise des neiges, ce troisième tome se poursuit sur le printemps des sept nymphes. Le livre est un recueil de contes saisonniers, doublé d’un recueil de recettes. Ouvrage convivial et pédagogique, il réunit toute la famille en cuisine. Destiné aux petits et grands, les contes de Myrtille revisitent, au cours de son périple, des plats simples et naturels.

Les Contes culinaires de la fée Myrtille (articulés en 4 tomes saisonniers – parution à chaque nouvelle saison), proposent avec astuce et humour des recettes pour tous, des alternatives veggies mais aussi pour les intolérants au lactose et au gluten. Les contes mettent en avant les produits de saison et de qualité biologique et s’inscrivent dans une démarche générale, pédagogique, vers une meilleure alimentation, sans oublier de nous faire rêver.

DOMINIQUE BAUDOUX (Pharmacien aromatologue. Président de Pranarôm. Fondateur du Collège International d’Aromathérapie. Auteur de livres à succès sur l’aromathérapie et l’utilisation des huiles essentielles) signe la préface de ces tomes.

Parution Contes culinaires de la fée Myrtille, Tome 3 : Recettes de printemps, les sept nymphes, 21 mars 2018, sur Amazon Kindle.
5,99 € TTC en version Kindle
48 pages
ISBN :  978-2-9562492-2-1
Illustration originale : © Bertille Delporte-Fontaine

Déjà parus :Contes culinaires de la fée Myrtille – Tome 1 : Recettes d’automne, la Forêt enchantée. Disponible sur Amazon, ici. Contes culinaires de la fée Myrtille, Tome 2 : Recettes d’hiver, la Marquise des neiges. Disponible sur Amazon, ici. A suivre dans le prochain tome : Recettes d’été, l’île des « pi-pirates ».

Le Clan des Carpates a décidé de mettre en lumière les jeunes artisans de demain (Orfèvres, ébénistes, bottiers, chapelier-modistes…) présentés au « Prix Avenir des Métiers d’Art » organisé par la Préfecture de Paris et d’Ile-de-France. C’est une manière comme une autre, pour nous créateurs, de donner un coup de pouce à d’autres talents.

Questions au Service régional de communication interministériel de la Préfecture de Paris et d’Ile-de-France.

Propos recueillis par Arnaud Delporte-Fontaine

1/ Racontez-nous les origines du Prix Avenir des Métiers d’Art, ce qui a motivé la création de ce prix ? Le Prix Avenir des métiers d’art a été créé en 2002 par la Société d’encouragement aux métiers d’art (SEMA), qui est devenue aujourd’hui l’Institut national des métiers d’art (INMA). L’objectif était de valoriser les jeunes en formation dans ce secteur qui n’était pas suffisamment mis en lumière à l’époque, et aujourd’hui encore il contribue à les encourager à persévérer dans ces carrières trop souvent méconnues mais pour autant tellement importantes pour le rayonnement culturel mais aussi économique de notre pays.

2/ Quels sont les métiers défendus par l’Institut national des métiers d’art (INMA) ? Je ne vous les listerai pas un à un, car contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, ils sont très nombreux, en effet, ils sont au nombre de 198, répartis en 83 spécialités et en 16 domaines. Cette liste, qui va de l’architecture à la bijouterie en passant par la céramique, le textile, le graphisme ou les jouets, a été fixée par un arrêté, le 24 décembre 2015.

Les contes de Myrtille sont des contes culinaires créés, écrits et illustrés par Bertille Delporte-Fontaine ; l’histoire d’une fée papillon, Myrtille qui répand les bienfaits et les secrets de sa bonne cuisine au fil des quatre saisons, dans tout le pays Merveilleux : Après le succès du premier tome, recettes d’automne de la Forêt enchantée paru le 17 octobre dernier, ce deuxième tome se poursuit sur l’hiver de la Marquise des neiges. Le livre est un recueil de contes saisonniers, doublé d’un recueil de recettes. Ouvrage convivial et pédagogique, il réunit toute la famille en cuisine. Destiné aux petits et grands, les contes de Myrtille revisitent, au cours de son périple, des plats simples et naturels.

Les Contes culinaires de la fée Myrtille (articulés en 4 tomes saisonniers – parution à chaque nouvelle saison), proposent avec astuce et humour des recettes pour tous, des alternatives veggies mais aussi pour les intolérants au lactose et au gluten. Les contes mettent en avant les produits de saison et de qualité biologique et s’inscrivent dans une démarche générale, pédagogique, vers une meilleure alimentation, sans oublier de nous faire rêver.

DOMINIQUE BAUDOUX (Pharmacien aromatologue. Président de Pranarôm. Fondateur du Collège International d’Aromathérapie. Auteur de livres à succès sur l’aromathérapie et l’utilisation des huiles essentielles) signe la préface de ces tomes.

Parution Contes culinaires de la fée Myrtille, Tome 2 : Recettes d’hiver, la Marquise des Neige, 11 décembre 2017, sur Amazon Kindle.
5,99 € TTC en version Kindle
48 pages
ISBN : 978-2-9562492-1-4
Illustration originale : © Bertille Delporte-Fontaine

Déjà paru : Contes culinaires de la fée Myrtille – Tome 1 : Recettes d’automne, la Forêt enchantée. Disponible sur Amazon, ici.

A suivre dans les 2 prochains tomes : Recettes de printemps, les sept nymphes ; Recettes d’été, l’île des « pi-pirates ».

Nous avons enfin le nom des cinq gagnants du grand jeu Myrtille ! Benoit Scanapé, Rosalie Lisa, Damien Becourly, Nathalie Lemoux, et Aicha Ailah sont les heureux vainqueurs de notre concours (eh oui, un exemplaire gratuit de Myrtille, ça n’est pas rien, crénom). Ces petits malins ont su répondre à nos deux questions (plus faciles tu meurs) ! Les réponses étaient disponibles sur la page des Chroniques des Fontaines dédiée à la fée Myrtille, ici.

La réponse à la question 1 (Quels ustensiles de cuisine la fée Myrtille emmène-t-elle dans son baluchon ?) est la suivante : Myrtille n’oublie jamais d’emporter dans son baluchon: couteaux affutés, rasoirs, maryses, fouets, divers moules en fer, emporte-pièces, cuillères et spatules et d’autres ustensiles nécessaires à la bonne alchimie de sa  cuisine féérique.

La réponse à la question 2 (Pour sa recette « Bouchées surprises et caviar de betteraves », quelle alternative végane Myrtille propose-t-elle à la Mozzarella au lait de bufflonne ?) est la suivante : L’alternative végane à la Mozzarella au lait de bufflonne est la Mozzarisella, fromage sans lait à base (entre autre) de riz brun germé.

Ce club des cinq va pouvoir cuisiner Myrtille et ses recettes féériques pas plus tard que maintenant ! Merci à toutes et à tous d’avoir joué le jeu ! Nous remettrons le couvert du concours à l’occasion de la sortie du tome 2 des aventures de Myrtille.

Vos amis du Clan.